https://sofrehstories.ir/wp-content/uploads/2020/08/تاریخ-برنج-در-گیلان.jpg
900
900
هادی تقوی
https://sofrehstories.ir/wp-content/uploads/2022/07/logo-440.156.png
هادی تقوی2020-08-15 17:21:212021-10-29 18:42:28تاریخ برنج در گیلان
چای در ایران
در مورد چای که مطالعه میکردم به نکات جالبی برخوردم. اول فکر میکردم…

قهوهنوشی ایرانیان در طی زمان
بهادر امینی | پژوهشگر خوراک و نوشیدنی
ظهور و سقوط قهوه در قهوهخانههای صفوی…

قهوهخانه به روایت دانشنامه ایرانیکا
مقالهی پیش رو ترجمهی فرشته ثابتیان است از مطلبی با عنوان «قهوه» به قل…

تاریخ آشپزی ایرانی
آشپزی به معنای یک هنر ظریف، به معنای شیوه پخت و پزی که فرانسویان …
